Jombang, SEJAHTERA.CO – Menindaklanjuti keluhan kesehatan yang dialami 256 siswa SMPN 1 Kabuh, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Jombang bergerak cepat. Fokus utama Kepala Dinkes Jombang, dr. Hexawan Tjahja Widada, bersama timnya saat ini adalah mengevaluasi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) milik Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Mangunan selaku penyedia Makanan Bergizi Gratis (MBG), sekaligus mengirim sampel makanan ke Balai Laboratorium Kesehatan (BLK) Surabaya.
“Kami evaluasi SLHS milik penyedia. Nanti tim saya turun ke lapangan dan sampel makanannya dikirim ke Surabaya untuk diperiksa,” ujar dr. Hexawan Tjahja Widada, Sabtu (5/9/2026).
Tak hanya peninjauan dokumen SLHS, tim Dinkes Jombang juga mengambil langsung sampel makanan dari lemari pendingin SPPG Mangunan. Barang bukti yang diamankan mencakup menu udang saus padang, tumis sayuran, nasi putih, dan potongan buah pepaya. Bahkan, pasokan air dari depot isi ulang yang digunakan dalam proses pengolahan makanan turut diuji.
“Seluruh sampel makanan tersebut dikirim ke BLK Surabaya untuk penanganan laboratorium secara intensif,” tegasnya.
