SEJAHTERA.CO – Sering kali musim hujan membuat kita menginginkan makanan hangat dan menyegarkan.
Salah satu pilihan menu yang cocok untuk dinikmati di musim hujan adalah sop ayam.
Menikmati sop ayam untuk menu makan malam saat musim hujan menjadi pilihan yang tepat karena bisa menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin.
Berikut adalah resep sop ayam yang super simpel dan cocok menjadi menu makan malam saat musim hujan :
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam, potong sesuai selera
– 2 liter air
– 2 batang daun bawang, iris halus
– 2 batang seledri, iris halus
– 2 wortel, potong dadu kecil
– 2 kentang, potong dadu kecil
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 1 cm jahe, memarkan
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
– Minyak untuk menumis
Langkah-langkah:
1. Panaskan sedikit minyak dalam panci, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
