SEJAHTERA.CO – Dalam menjalani program diet, seringkali tantangan terbesar adalah mencari hidangan makan malam yang tidak hanya mengenyangkan tetapi juga sehat dan lezat.
Salah satu pilihan yang bisa Anda pertimbangkan adalah untuk menu makan malam yang mengenyangkan adalah chicken steak yang sehat.
Kombinasi daging ayam yang kaya protein dengan sayuran yang segar akan memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh tanpa mengganggu program diet.
Berikut ini adalah resep chicken steak sehat yang dapat Anda coba untuk menu makan malam yang mengenyangkan dan nikmat :
Bahan-bahan:
– 2 buah dada ayam tanpa kulit
– 1 sdm minyak zaitun
– 1/2 sdt lada hitam bubuk
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt paprika bubuk
– 1/2 sdt bawang bubuk
– 1/2 sdt oregano kering
– 1 buah brokoli, potong kecil-kecil
– 1 buah wortel, potong dadu
– 1/2 buah bawang bombay, potong tipis
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 sdm saus tomat
– 1 sdm saus tiram (opsional)
– 1 sdm kecap manis
– Garam dan lada secukupnya
– Minyak untuk menumis
Instruksi:
1. Lumuri dada ayam dengan minyak zaitun, garam, lada hitam, paprika bubuk, bawang bubuk, dan oregano. Diamkan selama 15-20 menit untuk meresap.
