Tambahkan tepung terigu, telur, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan irisan daun bawang. Aduk rata semua bahan ini hingga tercampur sempurna.
2. Setelah adonan tercampur, tambahkan garam secukupnya dan merica bubuk sesuai selera. Uleni adonan sampai teksturnya padat dan bisa dibentuk tanpa lengket di tangan.
3. Ambil sebagian kecil adonan, bulatkan dengan tangan menjadi bola-bola kecil. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng tahu bulat yang sudah dibentuk sampai kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
5. Tahu yang gurih dan mantap siap disajikan. Terserah Anda apakah ingin menyantapnya langsung atau menambahkan saus sebagai pelengkap.
Dengan resep ini, Anda dapat membuat cemilan yang tidak hanya lezat tapi juga sehat untuk anak-anak.
Hidangan tahu bulat yang gurih dan mantap ini pasti akan menjadi favorit di rumah dan cocok untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan di sekolah maupun saat bersantai di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
