Langkah-Langkah:
1. Merebus Spaghetti:
1. Rebus spaghetti dalam air yang sudah ditambahkan garam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
2. Menumis Bawang dan Bawang Putih:
1. Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.
3. Memasak Daging Sapi:
1. Tambahkan daging sapi cincang ke dalam wajan.
2. Masak hingga daging berubah warna dan matang sepenuhnya.
4. Menambahkan Saus Tomat:
1. Tuangkan tomat crushed ke dalam wajan bersama dengan daging sapi.
2. Tambahkan saus tomat dan tomat pasta.
3. Aduk rata dan biarkan mendidih.
5. Menyempurnakan Rasa:
1. Tambahkan oregano, basil, garam, dan merica sesuai selera.
2. Biarkan saus mendidih dengan api kecil selama beberapa menit agar rasa bumbu meresap.
6. Menghidangkan:
1. Sajikan spaghetti dalam piring saji.
2. Tuangkan saus Bolognese di atas spaghetti.
3. Taburkan keju parmesan parut sebagai hiasan (jika diinginkan).
Dengan mengikuti resep spaghetti bolognese yang sederhana ini, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan pasta Italia klasik di rumah.
Nikmati kelezatan saus bolognese yang kaya rasa bersama dengan spaghetti yang kenyal. Selamat mencoba dan rasakan cita rasa autentik masakan Italia di meja makan Anda!
