SEJAHTERA.CO – Hidangan puding roti adalah cara cerdas untuk memanfaatkan sisa roti yang sudah tidak segar lagi dan menciptakan hidangan penutup yang lezat.
Daripada membuang roti yang tidak terpakai, Anda dapat mengubahnya menjadi hidangan penutup yang kaya akan rasa dan tekstur, seperti puding roti ini.
Dalam artikel ini, kami akan berbagi resep puding berbahan roti yang akan menggugah selera Anda.
Bahan-Bahan:
– 4-6 potong roti (roti putih atau roti gandum, sesuai selera)
– 2 cangkir susu
– 2/3 cangkir gula pasir
– 2 telur
– 1 sendok teh vanila ekstrak
– 1/2 sendok teh kayu manis (opsional)
– Sejumput garam
– 1/2 cangkir kismis (opsional)
– Mentega untuk mengoles loyang
Cara Membuat:
1. Potong Roti:
– Potong roti menjadi potongan-potongan kecil atau cubit-cubitkan dengan tangan. Anda dapat menghilangkan kerak roti jika Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut.
2. Campurkan Bahan:
– Dalam mangkuk besar, campurkan susu, gula pasir, telur, vanila ekstrak, kayu manis (jika digunakan), dan sejumput garam. Aduk rata hingga gula larut dalam campuran ini.
3. Rendam Roti:
– Masukkan potongan-potongan roti ke dalam campuran susu dan biarkan merendam selama sekitar 15-20 menit. Pastikan roti benar-benar menyerap campuran susu.
4. Tambahkan Kismis (Opsional):
