d. Tuangkan campuran basah ke dalam campuran tepung kering dan aduk hingga semua bahan tercampur rata.
e. Akhirnya, tambahkan air panas ke dalam adonan dan aduk hingga konsistensi adonan merata dan halus. Adonan akan terlihat encer, tetapi ini normal.
3. Memanggang Kue:
a. Tuangkan adonan kue ke dalam dua loyang yang sudah disiapkan.
b. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 30-35 menit atau hingga permukaan kue berwarna kecokelatan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.
c. Setelah matang, biarkan kue dingin dalam loyang selama beberapa menit, lalu pindahkan ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya.
4. Membuat Krim Kocok:
a. Dalam mangkuk besar, kocok krim kental hingga mulai mengental.
b. Tambahkan gula tepung dan ekstrak vanila, kemudian kocok hingga mencapai konsistensi krim yang lembut dan berbentuk puncak.
5. Merakit Kue:
a. Ambil satu lapisan kue yang sudah dingin, letakkan di atas piring saji atau alas kue.
b. Oleskan lapisan krim kocok di atas lapisan kue.
c. Taburkan ceri merah di atas krim
d. Letakkan lapisan kue kedua di atasnya dan tutupi seluruh kue dengan lapisan krim kocok yang sisa.
e. Hias permukaan kue dengan cokelat parut atau serut.
6. Dinginkan dan Sajikan:
– Biarkan kue Black Forest ini dingin dalam lemari es selama beberapa jam sebelum memotongnya. Nikmati kelezatan cokelat dan buah ceri yang menggoda ini!
Kue Black Forest adalah sajian yang sangat istimewa yang cocok untuk perayaan apa pun atau hanya untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang yang Anda cintai.
Jadi, selamat mencoba resep ini dan nikmati kelezatan Kue Black Forest yang lezat ini!
