Kediri, SEJAHTERA.CO – Bagi keluarga yang setiap hari begitu sibuk, terutama ibu-ibu atau emak emak dalam mempersiapkan hidangan, kini ada kok solusinya.
Keluarga yang begitu sibuk, biasanya hampir setiap hari harus mengurus sarapan suami ketika akan bekerja atau ke kantor. Kemudian mempersiapkan keperluan anak-anak yang akan ke sekolah dan lainnya.
Kalau kesibukan emak-emak sudah menyita waktu dan tidak sempat menyiapkan lauk pauk di pagi hari, terutama untuk sarapan, ini solusi yang rekomended (recommended).
Apa itu? . Kini telah tersedia komunitas emak-emak yang setiap hari menyediakan segala menu masakan, baik sayur, lauk hingga minumannya sekalian.
Karena emak-emak ini tergolong wanita melenial, maka menu kuliner yang disajikan tidak melulu masakan tradisional, misalnya lodeh terong, lodeh kacang dan lainnya juga menu kekinian.
Kemudian untuk yang seger-seger, emak-emak yang tergabung dalam komunitas Kuliner Kediri Raya (KKR) juga menyediakan sayur asam, sayur bening dan sejenisnya. Pokoknya lengkap deh!.
Lapak KKR kini buka setiap hari, kecuali Minggu, di Dusun Gilang (timur KUA), Desa Plosorejo, Kecamatan Gampengrejo, Kabupaten Kediri.
Buka lapak setiap hari mulai pukul 05.30 – pukul 12.00. Jadi, kalau emak-emak yang sibuk dengan persiapan keluarga hingga tidak sempat memasak di pagi hari, baik lauk dan sayur, KKR inilah solusinya.
Selain menyajikan menu masakan untuk pagi dan siang hari, KKR juga menyediakan kue dan snack yang lagi in dan digemari masyarakat baik di kota maupun di desa.
“Sudahlah…, menu makanan dan minuman yang disajikan KKR pasti murah meriah dan dan istimewa,” kata Koordinator KKR Wilayah Ngasem dan Gampengrejo, Umi Zahira.
Bagi ibu-ibu yang super sibuk dan tidak sempat keluar rumah di pagi hari, ujar Umi Zahira, KKR juga melayani pesanan delivery order (DO). “Ongkos kirim (ongkir) menyesuaikan jarak atau lokasinya,” jelasnya.
Pada Senin (9/10/2023) ini, KKR masih mengandalkan Nasi Ayam Teriyaki. Menu ini merupakan salah satu menu favorit di berbagai restoran Jepang di Indonesia.
Sajian Nasi Ayam Teriyaki cukup khas karena memadukan daging yang dipotong kecil-kecil serta diberi saus teriyaki yang manis dan sedap. Harganya cukup Rp 6.000.
KKR juga menghadirkan menu yang begitu murah dan tidak menguras kantong sama sekali, yaitu bergedel atau perkedel (KBBI) dan sari dele (kedelai) cukup Rp 2000.
Kemudian ada menu yang begitu populer di desa-desa yaitu botok lamtoro (Leucaena leucocephala) yang harganya cukup Rp 1.500 perbunhkus. Murah kan?
Ini Daftar Menu Stand KKR, Senin (9/10/2023:
MAKANAN
1. Nasi ayam teriyaki Rp 6.000
2. Ayam upin ipin Rp 9.000
3. Bergedel (perkedel) Rp 2.000
4. Telor asin masir(bentesan) Rp 2.500
5. Lintingan pindang bumbu miri Rp 3.000
6. Orek tempe kacang Rp 4.000
7. Bobor bayam+sambal Rp 5.000
8. Soto ayam tamanan Rp 8.000
9. Bening bayam jagung manis Rp 5.000
10. Sambal terong kemangi Rp 5.000
11. Sundukan usus Rp 2.500
12. Nasi rames Rp 6.000
13. Nasi bakar ayam Rp 8.000
14. Nasi goreng telur Rp 6.000
15. Sop bakso Rp 5.000
16. Tumis kangkung saus tiram Rp 5.000
17. Mie goreng ombo Rp 5.000
18. Sego berkat Rp 6.000
19. Peloati goreng+sambel Rp 6.000
19. Brengkes lele Rp 6.000



















