3. Tambahkan Air Es:
– Tambahkan air es sedikit-sedikit ke dalam campuran bahan kering sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kental, tetapi tetap dapat mengalir.
4. Panaskan Minyak:
– Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan hingga mencapai suhu yang sesuai untuk menggoreng.
5. Celupkan Pisang dalam Adonan:
– Celupkan potongan pisang ke dalam adonan basah hingga seluruh permukaan pisang tertutup adonan.
6. Goreng Pisang:
– Goreng potongan pisang dalam minyak panas hingga kedua sisi berubah warna menjadi kuning keemasan dan kulitnya menjadi renyah.
7. Tiriskan dan Sajikan:
– Angkat pisang goreng dari minyak dan tiriskan kelebihan minyak pada kertas dapur.
– Sajikan pisang goreng dalam piring, dan biarkan dingin sejenak sebelum dinikmati.
8. Tambahkan Gula atau Keju (Opsional):
– Jika Anda menyukai sentuhan manis ekstra, taburkan gula halus di atas pisang goreng.
– Untuk variasi rasa, Anda juga dapat mencoba menambahkan parutan keju ke atasnya.
Nikmati Pisang Goreng Hangat Anda!
Sajikan pisang goreng ini bersama secangkir teh atau kopi favorit Anda dan nikmati kelezatannya yang tak tertandingi. Selamat menikmati cemilan sederhana dan menghibur diri di hari hujan!
