Bahan:
– Roti sourdough
– Tomat, potong tipis
– Keju mozzarella, potong tipis
– Daun basil segar
– Saus balsamic glaze
Cara membuat:
1. Letakkan selembar roti sourdough di permukaan datar.
2. Tambahkan lapisan tomat, keju mozzarella, dan daun basil.
3. Siram dengan saus balsamic glaze dan tutup dengan selembar roti lagi.
4. Panggang dalam panini press atau wajan anti lengket hingga keju meleleh.
4. Sandwich Veggie Hummus Wrap
Bahan:
– Tortilla gandum
– Hummus
– Wortel, parut halus
– Mentimun, potong tipis
– Paprika merah, potong tipis
– Daun selada
Cara membuat:
1. Oleskan hummus di atas sehelai tortilla gandum.
2. Tambahkan lapisan wortel, mentimun, paprika merah, dan daun selada.
3. Gulung tortilla rapat-rapat dan potong menjadi dua.
5. Sandwich Smoked Salmon Bagel
Bahan:
– Bagel gandum
– Cream cheese
– Ikan salmon asap
– Alpukat, potong tipis
– Hiasan: kapri, irisan tomat, dan daun peterseli
Cara membuat:
1. Potong bagel menjadi dua dan olesi cream cheese pada kedua sisi.
2. Susun lapisan ikan salmon asap dan potongan alpukat.
3. Hiasi dengan kapri, irisan tomat, dan daun peterseli.
4. Tutup dengan setengah bagel lagi.
Dengan variasi sandwich yang kreatif ini, Anda dapat menikmati makan siang yang lezat dan tetap praktis.
Jangan lupa untuk menyesuaikan resep sesuai dengan preferensi dan kebutuhan nutrisi Anda. Selamat mencoba!
