Dari situlah muncul ide dan dikembangkan menjadi es krim dan bisa untuk memenuhi gizi anak-anak yang cenderung tak menyukai sayur. Dengan ini diharapkan nantinya bisa menurunkan angka stunting di Desa Giripurno.
Gubernur Jatim menegaskan bahwa inovasi adalah sebuah keharusan. Ia berharap kedepannya Inotek dapat berdampak pada kehidupan manusia, dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Inovasi dan teknologi itu harus berdampak, harus memberikan manfaat bagi kehidupan kemanusiaan,” tegas Khofifah.
Inotek Award sendiri merupakan ajang tahunan yang diinisiasi oleh Badan Riset dan Inovasi Daerah (BRIDA) Provinsi Jawa Timur. Proses seleksi diawali dengan tahap pengajuan usulan inovasi dari setiap kabupaten/kota. Berikutnya, dipilih 15 inovasi terbaik untuk memaparkan proposal secara langsung.
Diikuti 363 peserta dari 34 kabupaten/kota se-Jatim, ajang ini diharapkan bisa menjadi ajang unjuk gigi Pemda di bidang inovasi dan teknologi.
Sekaligus menjadi stimulan bagi kabupaten/kota untuk membiasakan diri dengan inovasi baru yang mampu meningkatkan daya saing dan kesejahteraan masyarakat.
reporter : Arief Juli Prabowo
