SEJAHTERA.CO – Kehidupan yang sibuk seringkali membuat kita mencari resep makan siang yang sederhana dan cepat disiapkan.
Membuat makan siang simple dalam waktu 30 menit atau kurang bukan berarti harus mengorbankan rasa atau nutrisi.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa resep makan siang simple yang dapat Anda siapkan dalam waktu singkat, sambil tetap menjaga cita rasa yang nikmat.
Penasaran kan? Berikut ini merupakan beberapa resep menu makan siang simple yang tetap nikmat.
1. Nasi Goreng Sederhana
Resep Nasi Goreng Sederhana:
– 2 cangkir nasi dingin (gunakan nasi sisa dari makanan sebelumnya)
– 1 telur
– 1/2 cangkir sayuran campuran (kacang polong, jagung, wortel)
– 2 sendok makan minyak sayur
– 2 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 2 siung bawang putih, cincang
– Garam dan merica secukupnya
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
2. Tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan orak-arik hingga setengah matang.
4. Tambahkan sayuran campuran dan tumis sebentar.
5. Masukkan nasi yang sudah dingin, kecap manis, dan kecap asin.
6. Aduk rata dan masak hingga nasi panas.
7. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.
2. Wrap Ayam Caesar
Resep Wrap Ayam Caesar:
– 2 dada ayam, potong menjadi irisan tipis
– 4 lembar tortilla gandum
– 2 cangkir selada romaine
– 1/4 cangkir keju parmesan parut
– 1/4 cangkir crouton roti (opsional)
– 1/4 cangkir saus Caesar
– Garam dan merica secukupnya
1. Panaskan wajan anti lengket dan panggang potongan dada ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
2. Oleskan sedikit saus Caesar pada setiap lembar tortilla.
