Kediri, SEJAHTERA.CO – Budi Santoso (49), warga asal Sukoharjo, Solo, Jawa Tengah, kini menetap di Kelurahan Kauman, Kota Kediri. Sejak pandemi Covid-19 berakhir, ia memilih berjualan es puter keliling atau es dong-dong untuk mencukupi kebutuhan hidup selama 41 tahun.
Setiap hari, Budi mulai berkeliling sejak pukul 10.30 WIB hingga malam sekitar pukul 20.30 WIB. Rutenya meliputi kawasan Jamsaren, Singonegaran, Tirtoudan, hingga Alun-alun Kota Kediri.
“Yang sering beli justru orang dewasa, anak-anak malah jarang, kadang tidak ada sama sekali,” kata Budi saat ditemui di sela berjualan, Rabu (6/8/2025).
Baca Juga :Warga Temas Temukan Mayat Membusuk di Dalam Rumah, Polisi Pastikan Bukan Korban Kejahatan
Es puter buatan Budi memiliki ciri khas rasa gurih dari santan. Namun melihat minat pasar yang terus berubah, ia berniat melakukan inovasi rasa.
“Harapannya, nanti bisa tambah varian rasa manis atau rasa-rasa lain supaya lebih menarik pembeli,” ungkapnya.
Dengan penuh semangat, Budi terus berjuang menjaga tradisi es puter agar tetap eksis di tengah gempuran jajanan modern tak kenal lelah.
