SEJAHTERA.CO – Melansir dari channel Youtube @/Dapur Momi Vanda, kami akan membagikan resep martabak manis versi teflon.
Dimana martabak manis ini tentunya memiliki hasil yang cantik, bersarang, dan juga lembut lho.
Menariknya, resep martabak manis ini tidak memerlukan proses istirahat atau resting, jadi bisa langsung dicetak dan dipanggang.
Yuk, langsung saja berikut ini resep martabak manis teflon ala Dapoer Mommy Fanda yang bisa Anda recook!
Bahan-bahan:
– 170 gr tepung terigu protein sedang
– 45 gr gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 230 ml air
– 1/4 sendok teh soda kue
– 1/2 sendok teh baking powder
– 1 butir telur (ukuran sedang)
– Pasta pandan secukupnya (opsional)
– Butter atau margarin untuk olesan
– Gula pasir untuk taburan
– Topping sesuai selera (contohnya: susu kental manis, meses, keju, kacang sangrai)
Alat yang digunakan:
– Wadah untuk mencampur bahan
– Mixer atau spatula
– Teflon
– Pisau tajam
– Penjepit
Langkah-langkah:
