Jombang, SEJAHTERA.CO – Hidangan serba hasil laut atau seafood di Jombang, Jawa Timur, menjadi pilihan utama warga untuk berbuka puasa. Berkah bulan suci ini membawa rezeki bagi pemilik usaha kuliner yang menyajikan seafood dengan saus khas yang eksotis serta tempat makan yang estetis. Tidak heran, tempat ini selalu ramai dikunjungi pelanggan.
Suasana ramai terlihat di tempat makan Seafood88 Jombang yang ada di Jalan Wisnu Wardhana, Kelurahan Jelakombo, Kecamatan Jombang, tersebut setiap menjelang waktu berbuka puasa.
Sejak awal Ramadan, tempat ini tidak pernah sepi pembeli. Selain kelezatan masakannya, tempat yang nyaman dan menarik juga menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang ingin berkumpul bersama keluarga atau teman.
Baca Juga :Pemkab Ponorogo Jalin Kerja Sama Antardaerah untuk Kendalikan Inflasi Jelang Idulfitri
Usaha seafood ini dimulai sejak tahun 2021 oleh Yordan Prima Perdana. Awalnya, dia hanya memanfaatkan lahan garasi kendaraan yang tidak terpakai. Namun, siapa sangka, berkat cita rasa seafood yang khas dan berbeda dari tempat lain, usahanya berkembang pesat hingga saat ini.
“Bulan Ramadan ini terjadi peningkatan jumlah pelanggan yang cukup signifikan. Biasanya hanya ada 15 hingga 20 pelanggan per hari, kini meningkat menjadi lebih dari 100 pengunjung setiap harinya,” ujar Jamal, manajer tempat makan seafood tersebut, Sabtu (8/3) malam.
Bukan hanya warga lokal Jombang, pengunjung juga datang dari berbagai daerah seperti Mojokerto, Kediri, dan Sidoarjo. Mereka rela menempuh perjalanan demi menikmati olahan seafood yang terkenal dengan cita rasa pedas manisnya yang khas.
Baca Juga :Tabuh Karawitan dan Wayangan Ngabuburit Ala Remaja Ponorogo
Aneka lauk berbahan dasar ikan laut yang disajikan di tempat ini menghadirkan rasa yang eksotis, dipadukan dengan bumbu khusus yang menggugah selera. Salah satu menu favorit pelanggan saat berbuka puasa adalah “Paket Rame-Rame.”
Menu ini dapat dinikmati oleh dua hingga tiga orang dan sudah termasuk aneka jenis seafood, seperti dua ekor kepiting, kerang batik, kerang hijau, kerang biasa, dan cumi. Harga paket ini bervariasi, mulai dari Rp100 ribu hingga Rp400 ribu, bahkan bisa lebih tergantung permintaan pelanggan.
Oktaviani Susanti, salah satu pelanggan, mengaku ketagihan dengan hidangan seafood di tempat ini. “Rasanya enak, bumbunya meresap, dan porsinya banyak. Cocok sekali untuk buka puasa bersama keluarga atau teman-teman,” ujarnya.
Baca Juga :Gunakan Minyak Goreng Komersil untuk Dikemas Minyakita, Izin PT Aega Bakal Dicabut
Dari usaha masakan serba hasil laut ini, pemiliknya mampu menopang kebutuhan keluarganya. Bahkan, omzet yang diperoleh kini mencapai Rp100 hingga Rp200 juta per bulan.
Dengan semakin tingginya minat masyarakat terhadap kuliner seafood, tempat makan ini terus berinovasi dalam menghadirkan menu terbaik agar tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta makanan laut, terutama saat momen berbuka puasa.
