Kediri, SEJAHTERA.CO – Lapak pagi Kuliner Kediri Raya (KKR) di Dusun Gilang, Desa Plosorejo, Kecamatan Gampengrejo, Kabupaten Kediri selalu siap melayani pelanggannya.
Kuliner Kediri Raya buka setiap pagi, mulai pukul 05.30 hingga pukul 12.00, menyajikan aneka menu makanan, camilan hingga minuman.
Menu yang disajikan Kuliner Kediri Raya tentunya terjangkau bagi semua kalangan, murah, enak, bergizi dan berkualitas.
Karena, puluhan menu yang dijajakan setiap pagi pada Kuliner Kediri Raya, merupakan hasil olahan tangan terampil emak-emak.
Emak-emak atau ibu-ibu ini, dipastikan sudah berpengalaman di bidang masak-memasak dengan berbagai variannya.
“Jadi, menu yang tampil setiap pagi dijamin hiegenis dan recomended banget,” kata Koordinator Kuliner Kediri Raya, Umi Zahira.
Bagi keluarga yang sibuk dan tidak sempat keluar rumah, Tim Kuliner Kediri Raya juga melayani pesanan DO dan ongkir (ongkos kirim) menyesuaikan jarak dan lokasi.
Lalu “gosipnya” pada hari ini, Sabtu (11/5/2024) adalah menu oseng kulit melinjo.
Bagi warga jadul (jaman dulu), menu kulit melinjo sepertinya sudah biasa. Namun bagi orang kekinian mungkin “luar biasa” (aneh atau asing).
Harga satu porsi yang ditawarkan di Kuliner Kediri Raya cukup terjangkau, hanya Rp 6.500 saja. Tapi manfaatnya baunyak lho…
Seperti dinukil dari laman HelloSehat, para penggemar sayur asem atau emping, mungkin tidak asing lagi dengan melinjo.
Meski sering dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, ada segudang manfaat yang ditawarkan oleh kulit melinjo berkat kandungan gizinya.
Kandungan kulit melinjo, sering digunakan sebagai bahan makanan seperti sayur asam, sehingga tidak heran bila banyak orang Indonesia yang gemar mengonsumsinya.
Buah melinjo atau Gnetum gnemon yang berasal dari Asia Tenggara ini, buah maupun kulitnya memiliki kandungan zat gizi yang dibutuhkan tubuh.
Di bawah ini berbagai kandungan nutrisi dalam 100 gram kulit melinjo.
Kalori: 111 kkal.
Protein: 4,5 gram (g).
Lemak: 1,1 g.
Karbohidrat: 20,7 g.
Serat: 5 g.
Kalsium: 117 miligram (mg).
Besi: 2,6 mg.
Fosfor: 179 mg.
Karoten total: 1,267 mcg.
Tiamin (vitaminB1): 0,07 mg.
Vitamin C: 7 mg.
Berikut Menu Pilihan Kuliner Kediri Raya (KKR) Sabtu (11/5/2024):
MENU MAKANAN
1. Bandeng presto Rp 10.000( isi 2)
2. Nasi Bandeng presto Rp 7.000
3. Sate rempelo ati Rp 2.500
4. Seblak Jamur Enoky, Telur Sosis, Bakso, Jagung, Sawi, Krupuk, Makroni Rp 6.000
5. Nasi Ayam Bumbu Bebek, Sambel Bawang Lalapan Rp 10.000
6. Nasi Krengsengan Jamur Rp 7.000
7. Nasi goreng ayam Rp 8.000
8. Nasi chicken pop fire Rp 8.000
9. Nasi ayam teriyaki Rp 8.000
10. Bogor bayam Rp 5.000
11. Orek tempe kacang panjang Rp 5.000
12. Nasi bakar ayam Rp 7.000
13. Nasi kuning Rp 7.000
14. Sayur asem Rp 5.000
15. Mie goreng Jawa topping udang, telur dadar, sosis
16. Terik tahu, wortel, telur puyuh Rp 6.000
17. Oseng kulit melinjo Rp 6.500
18. Oseng kembang kates+ teri Rp 6.500
19. Ento Rp 2 5.000 isi 5
20. peloati sambel bajak Rp 10.000
21. bergedel kentang Rp 5.000 isi 4
22. sop pentol Rp 5.000
23. kering kentang Rp 10.000
24. nasi goreng bumbu ikan asin/gerih Rp 8.000
25. Oseng dong telo+ikan asin Rp 5.000
26. Brengkes pindang bumbu miri Rp 7.000
27. Uritan ayam bumbu miri pedas Rp 10.000
28. Oseng pindang+pete kecap tanpa duri tepak Rp 10.000
Baca Juga: Kembalikan Formulir Pendaftaran Bacabup ke DPC PDI Perjuangan, Marhaen Djumadi Dikawal Emak-emak Srikandi GM
29. Tuna asap santan kemangi pedas Rp 15.000
30. Patin asap santan kemangi Rp 15.000
31. Cumi bumbu sarden Rp 15.000
32. Sambel terong kemangi Rp 5.000
33. Bothok lamtoro, luntas Rp 2.000
34. Pepes pindang Rp 4.000
35. Terik tewel Rp 5.000
36. Tumis kates Rp 4.000
37. Lodeh bung kacang panjang Rp 6.000
🍣 SNACK/CAMILAN
1. Donat kentang Rp 5.000/2pcs
2. Donat salju Rp 2.000
3. Corndog Rp 5.000
4. Tahu krispi Rp 5.000
5. Jamur inoki krispi Rp 5.000
6. Pastel Rp 2.500
7. Pukis embul (2) Rp 5.000
8. Burger mlenoss Rp 5.000
9. Cake redvelvet coklat lumerr Rp 5.000
10. Terbul mini Rp 2.500
11. Puding choco Rp 3.000
12. Peyek kacang.urang Rp 2500
13. Dimsam Rp 5.500
14. Piscok Rp 3.500
15. Lumpia pisang Rp 3.500
16. TetbuL Lipat Rp 3.500
17. Molen Rp 1.000
18. Risol mayo Rp 2.500
19. Tahu pedas Rp 1.500
20. Lumpia pedas Rp 2.000
21. Gedang godog Rp 5.000
22. Timus Rp 1.500
23. Pie nanas Rp 3.000
24. ote2 tahu isi Rp 1.500
25. Tahu bakso Rp 3.000
26. Nuget ayam isi Rp 3.5.000
27. Dorayaki coklat lumerr Rp 3.000
28. Kripik usus Rp 3.000
29. Pizza aneka topping Rp 14.000
🍧 MINUMAN
1. Jus jambu, buah naga Rp 5.000
2. Lemon tea Rp 4.000
3. Es jeruk jumbo Rp 5.000
4. Es jangelan selasih Rp 4.000
5. Jamu beras kencur Rp 7.500
6. Jamu kunir asem Rp 7.500
7. Sari dele rasa rasa plastik 2000 botol Rp 6.000
8. Bubur Madura Rp 6.000
9. Bubur Sum sum Rp 5.000
Editor: Gimo Hadiwibowo
