SEJAHTERA.CO – Sajian mango regal adalah hidangan penutup atau dessert yang menyatukan kelezatan buah mangga manis dengan regal yang gurih.
Kombinasi rasa mangga yang segar dan tekstur renyah dari regal menciptakan mango regal sebagai dessert yang memanjakan lidah.
Dalam artikel ini, kita akan mengungkap resep membuat mango regal dessert yang lezat dan sederhana.
Bahan-Bahan:
* 2 mangga matang, dikupas dan dipotong dadu
* 1 bungkus Regal, hancurkan (sekitar 200 gram)
* 1/4 gelas susu kental manis
* 1/4 gelas whipped cream
* 1 sendok makan gula halus (opsional)
* Potongan mangga dan daun mint untuk hiasan (opsional)
Langkah-Langkah:
Langkah 1: Persiapan Bahan
1. Kupas dan Potong Mangga: Kupas dua buah mangga matang, dan potong dagingnya menjadi dadu. Sisihkan beberapa potongan mangga untuk hiasan nanti.
2. Hancurkan Keripik Regal: Ambil keripik Regal, masukkan dalam kantong plastik, dan hancurkan hingga menjadi remah. Anda dapat melakukannya dengan bantuan rolling pin atau hanya menggunakan tangan.
Langkah 2: Membuat Lapisan Pertama
1. Mangga Pertama: Ambil sebagian mangga yang telah dipotong dadu dan letakkan di dasar gelas atau mangkuk saji.
Langkah 3: Membuat Lapisan Tengah
1. Susun Keripik Regal: Ambil sejumlah Regal yang sudah dihancurkan dan susun di atas lapisan mangga.
Langkah 4: Membuat Lapisan Kedua
1. Mangga Kedua: Letakkan sisa mangga yang sudah dipotong dadu di atas lapisan Regal.
Langkah 5: Membuat Saus
1. Campurkan Susu Kental Manis dan Whipped Cream: Dalam mangkuk terpisah, campurkan susu kental manis dengan whipped cream.
Anda juga bisa menambahkan sedikit gula halus jika Anda menginginkan saus yang lebih manis.
Langkah 6: Penyajian
1. Tuangkan Saus: Tuangkan campuran saus susu kental manis dan whipped cream ke atas mangga yang sudah disusun.
Langkah 7: Hiasan (Opsional)
1. Tambahan Potongan Mangga dan Daun Mint: Untuk hiasan, tambahkan potongan mangga ekstra di atas saus dan hias dengan daun mint segar.
Langkah 8: Nikmati mango regal dessert
1. Sajikan Dingin: Dinginkan hidangan sebentar dalam lemari es sebelum disajikan. Nikmati kelezatan rasa mangga segar dan Regal yang gurih dalam satu gigitan.
Buatlah hidangan ini untuk acara spesial atau sebagai camilan manis setelah makan malam. Selamat menikmati!
